Nel mese di novembre 2018, alla pubblicazione in formato elettronico è seguita la pubblicazione cartacea del libro A tavola nell’antica Roma di Pamela Tedesco.

Scheda del libro

Titolo: A tavola nell’antica Roma
Sottotitolo: Il sistema ‘cibo’ nell’impero romano: pratica e ideologia
Autore: Pamela Tedesco Informazioni sull’autore
Sinossi: Che cosa mangiavano gli antichi Romani? Come si comportavano a tavola? Si mettevano “a dieta” oppure si abbuffavano sempre? Si nutrivano tutti di carne o già allora alcuni erano vegetariani o vegani? Con “A tavola nell’antica Roma” si pubblica la tesi di laurea magistrale, intitolata “Il sistema ‘cibo’ nell’impero romano: pratica e ideologia”, di Pamela Tedesco, che ha rintracciato un filo conduttore tra le idee di età imperiale e quelle odierne sull’alimentazione, individuando le radici antiche di prassi alimentari attuali.
ISBN: 9788829549924

Ercolano, Casa dei Cervi
Ercolano, Casa dei Cervi, pittura parietale, quadri di nature morte, 45-79 d.C.

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Libro ed ebook "A tavola nell'antica Roma" di Pamela Tedesco

Vedi anche l’articolo “Nuovo ebook: A tavola nell’antica Roma” contenente altre informazioni e alcune citazioni tratte dal volume.